Friday, January 13, 2012

Culinaria guerreira!

Hoje e' sexta-feira e o assunto aqui e' culinaria. Como diria o Paulo do Larica Total: e' a culinaria da verdade, culinaria guerreira!
Enquanto escrevo esse texto rapidinho aqui, estou aguardando meu bolinho de salmao cozinhar no forno. Essa receita e' estupidamente facil e gostosa, e nao muito engordiet! :)
Seguinte: pegue uma lata de salmao, escorra todo o liquido e tire os ossinhos, espinhas, peles, etc. Coloque o salmao ja' limpo numa tigela e adicione 2 ovos inteiros e mais 1/4 de xicara de farinha. Pode colocar alho e cebola picados, um pouco de sal e pimenta. Agora maos `a massa, literalmente! Amasse bem. Pense naquele salva vidas gostosao que voce quer apertar, ou aquele vizinho chatonildo que voce e' doido (a) para apertar o pescoco, ou aquela massagem nos pes que voce adoraria ganhar. Muito bem, chega de desvarios. Agora voce ja' deve ter deixado o forno ligado, pra ganhar tempo, e e' so' ir fazendo umas bolinhas, ou em formato de hamburguer (eu gosto mais assim). Pode usar a mao, meninos! Nao tenha medo da comida! "Toca nela!", como diria Paulo do Larica. Ah, sim... e voce como pessoa inteligente deve tambem ter ja' untado a sua forma antes de colocar o produto de sua criacao. Entao agora e' so' colocar no forno por uns 20-30 min. Fogo medio, pra poder cozinhar aquela gororoba la' dentro. Essa receita e' otima, rapidinha, simples, requer poucos ingredientes. Culinaria da verdade, culinaria guerreira! Agora vou la' tirar a minha obra prima do forno, o cheirinho esta'... hummm... Bon appetit!

1 comment:

  1. Uh....Fiquei com vontade... eu quero esse bolinho de salmão.
    Beijos, primita!!!

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